Dans son dernier numéro, la revue Que Choisir, éditée par l’association de consommateurs du même nom, publie une étude sur les thés verts et matchas, ces dernières boissons étant confectionnées à partir de pousses de thé broyées. Et le résultat est édifiant. La revue a testé vingt thés et sept matchas. Tous contiennent des insecticides, des néonicotinoïdes, des fongicides et des hydrocarbures aromatiques, autant de produits néfastes pour la santé. Dix-neuf présentent en outre des résidus de perchlorate, un polluant dû aux engrais et qui attaque la thyroïde. En outre cinq matchas portent des traces d’aluminium, un neurotoxique. Cerise sur le gâteau : Que Choisir a aussi détecté des fragments d’insectes et de poils de souris. En cause notamment : les méthodes industrielles employées pour la culture du thé en Chine, avec les pulvérisations multiples appliquées par les théiculteurs qui, de plus, ne lavent pas les feuilles après la récolte pour en conserver tout leur arôme. Le « five o’clock tea » cher aux Anglais a du plomb dans l’aile.
