À l’appel d’une intersyndicale CGT, CFDT, FO et Unsa, le personnel des Centres régionaux des œuvres universitaires et scolaires (Crous) a observé une journée de grève le 22 septembre. En cause : la décision prise en mai dernier de généraliser le repas à un euro pour tous les étudiants. Si, en elle-même, l’idée était excellente, par contre l’intendance n’a pas suivi. La charge de travail des salariés est en forte hausse, les stocks de nourriture sont, chaque jour, trop vite épuisés. Rien n’avait été prévu. Le Centre national des œuvres universitaires et scolaires prévoyait une augmentation de 12 % de la fréquentation des restaurants universitaires alors que, selon la CGT, la hausse atteindrait plutôt 40 %. Conséquence : des salles de restos U ont été obligées de fermer faute de personnel suffisant. Les grévistes réclament l’embauche de personnel supplémentaire et des meilleures conditions de travail et de salaire.