C’est théoriquement cette année que l’Union européenne devait interdire les PFAS, surnommés « polluants éternels », qui sont présents dans les ustensiles de cuisine, les emballages ou encore les cosmétiques. Ils sont utilisés pour leurs propriétés antiadhésives, imperméabilisantes ou leur résistance à la chaleur, mais sont nocifs pour la santé entraînant notamment l’augmentation du taux de cholestérol et des cancers, ainsi que des effets sur la fertilité et le développement des fœtus. Interrogée sur le calendrier qu’elle comptait mettre en place, la Commission européenne est restée dans le flou. Elle affirme simplement que « le travail avance ». Il n’y a plus qu’à y croire. Car les industriels font feu de tout bois pour retarder cette interdiction d’année en année. Et jusqu’à présent ils y sont parvenus.
