Avant de mettre les chaussures en rayon, il faut les préparer : les sortir de leur éventuel emballage plastique, placer les antivols, sortir les papiers « bourre-chaussure ». C’est un peu fastidieux, mais ce n’est pas obligatoire, les chefs le répètent : « C’est un geste répétitif, qui peut créer des troubles musculo-squelettiques, on ne peut pas vous l’imposer. » Avant d’ajouter : « On demandera à l’Esat de le faire. » Malin !
