On fêtait hier la Saint-Valentin, la fête des amoureux. Si, à cette occasion, vous avez offert des fleurs à l’être aimé, vous avez peut-être, sans le savoir, mis sa santé en danger. En effet l’UFC-Que Choisir vient de publier une enquête qui montre que les bouquets de fleurs sont infestés par les pesticides. L’association de défense des consommateurs a testé quinze bouquets (roses, gerberas et chrysanthèmes), achetés chez des fleuristes, en grande distribution et en ligne. Verdict : 100 % des fleurs sont contaminées par des pesticides, dont certains interdits dans l’Union européenne. Et d’ajouter : « Ces substances incluent des cancérogènes avérés et des perturbateurs endocriniens qui menacent directement la santé de ceux qui les manipulent quotidiennement. À ce jour, aucune réglementation ne limite la présence de résidus de pesticides dans les fleurs coupées, dont 80 % sont importées de pays autorisant encore l’usage de substances hautement toxiques. » La prochaine fois optez plutôt pour des bonbons. C’est plein de sucre mais c’est moins risqué.