Depuis le premier janvier 2025, les tickets restaurant ne peuvent plus être utilisés que pour l’achat de nourriture prête à être consommée. Pour une bonne partie des cinq millions de salariés qui en bénéficient, il n’était pas tellement question de les utiliser au restaurant. Mais c’était une aide appréciée pour payer une partie des courses alimentaires : pâtes, riz, viande fraîche, œufs, huile… Voilà ces ingrédients désormais exclus, au contraire des « snacking » ou des « plats préparés », produits phares des industriels de la malbouffe. Un sale coup qui frappe de plein fouet des foyers populaires.