Le dernier rapport des Nations Unies sur la sécurité alimentaire mondiale estime qu’entre 691 millions et 783 millions de personnes ont souffert de la faim en 2022 soit 9,2 % de la population mondiale contre 7,9 % en 2019. Quant à l’insécurité alimentaire – c’est à dire le fait de ne pas pouvoir bénéficier régulièrement d’une alimentation adéquate – elle concerne 29,6 % de la population. La situation continue de se dégrader en Asie de l’Ouest, dans les Caraïbes mais surtout en Afrique où près de 61 % des habitants souffrent d’insécurité alimentaire. Et avec les guerres qui se poursuivent un peu partout, les conflits divers et le réchauffement climatique la situation risque encore de s’aggraver dans les mois et les années qui viennent.