C’est la constatation de deux ONG, Générations futures et Data for Good, spécialisées notamment dans l’analyse de l’eau. Selon elles « la qualité de l’eau est globalement bonne en France avec actuellement plus de 87 % d’unité de distribution d’eau potable conformes à la réglementation et sans dépassement des limites sanitaires ». Ce qui n’est pas le cas de l’eau en bouteille qui coûte de 100 à 400 fois plus cher. Mais ce surcout n’est nullement garant de sécurité sanitaire. En 2022, l’association Agir pour l’environnement révélait que huit bouteilles d’eau commercialisées sur dix étaient contaminées par des microplastiques. Autre point noir de la filière « bouteille » : la production de déchets plastiques et l’énergie consommée pour sa distribution. Ce qui n’empêche nullement les pouvoirs publics de laisser les principaux groupes qui produisent de l’eau minérale – comme Nestlé, Danone et Sources Alma – continuer à empocher d’énormes bénéfices en commercialisant des produits frelatés qui n’ont plus grand-chose à voir avec l’eau de source.
