L’ONG « Foodwatch » (Veille alimentaire) qui veille sur le contenu de nos assiettes, a enquêté sur plus de 400 produits alimentaires vendus par les cinq principales chaînes de grandes surfaces (Auchan, Carrefour, Super U, Leclerc et Intermarché) qui contrôlent 80 % du marché. Et les produits « premier prix », c’est-à-dire les moins chers et ceux achetés en priorité par les familles les plus modestes, sont ceux qui contiennent le plus de sucre, que ce soit les petits pois, les biscottes, les pizzas, les cordons bleus, voire la mayonnaise. Ces produits trop sucrés ont un impact direct sur la santé. Le nombre de diabétiques a bondi de 160 % en dix ans et les cas d’obésité ont quadruplé chez les 18-24 ans. On estime à 19 milliards d’euros l’argent public investi depuis 2021 pour lutter contre les effets de cette malbouffe. Ce qui n’empêche pas de dormir la grande distribution qui continue dans ses promotions de privilégier ces produits qui lui rapportent gros.